Navegando por Autor CARVALHO, G. F. de
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2018 | Avaliação de macronutrientes de castanha-da-Amazônia (Bertholletia excelsa Bonpl.) de três regiões extrativistas de Roraima. | CARVALHO, G. F. de ; DURIGAN, M. F. B. ; GUIMARÃES, P. V. P.  |
| 2018 | Avaliação de qualidade do doce cristalizado de cupuaçu com diferentes dosagens de polpa de camu-camu. | CARVALHO, G. F. de ; DURIGAN, M. F. B. ; LIMA, J. M. T. ; GRIGIO, M. L.  |
| 2021 | Bioactive compounds in and antioxidant activity of camu-camu fruits harvested at different maturation stages during postharvest storage. | GRIGIO, M. L. ; MOURA, E. A. de ; CHAGAS, E. A. ; DURIGAN, M. F. B. ; CHAGAS, P. C. ; CARVALHO, G. F. de ; ZANCHETTA, J. J.  |
| 2017 | Caracterização da castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.) em três regiões extrativistas de Roraima. | CARVALHO, G. F. de ; DURIGAN, M. F. B. ; GUIMARÃES, P. V. P.  |
| 2023 | CONCENTRAÇÃO DE MACRO E MICROELEMENTOS DE AMÊNDOAS DE CASTANHEIRA-DO-BRASIL COLETADAS EM REGIÕES EXTRATIVISTAS DE RORAIMA. | GUIMARÃES, P. V. P. ; DURIGAN, M. F. B. ; CARVALHO, G. F. de ; SILVA, T. Í. N. da ; MARQUES, C. S.  |
| 2017 | Oportunidades a agroindústria familiar de cupuaçu: geléia, doce cristalizado e cocada contendo cupuaçu. | CARVALHO, G. F. de ; DURIGAN, M. F. B. ; SOUSA, G. de C.  |
| 2018 | Produção artesanal de doce cristalizado de cupuaçu "tipo jujuba" com a adição da polpa de camu-camu. | CARVALHO, G. F. de ; DURIGAN, M. F. B. ; LIMA, J. M. T. ; GRIGIO, M. L.  |
| 2017 | Qualidade de polpas de cupuaçu produzidas em sistema agroflorestal em área periurbana de Boa Vista-RR. | GUIMARÃES, P. V. P. ; DURIGAN, M. F. B. ; MARQUES, C. S. ; CARVALHO, G. F. de  |
| 2018 | Qualidade pós-colheita de polpas de cupuaçuzeiros cultivados em sistema agroflorestal de Cantá, Roraima. | GUIMARÃES, P. V. P. ; DURIGAN, M. F. B. ; CARVALHO, G. F. de  |
| 2017 | Qualidade pós-colheita e hidratação de grãos de feijão-caupi cultivados sob adubação fosfatada e quatro doses de zinco. | GUIMARÃES, P. V. P. ; DURIGAN, M. F. B. ; SILVA, E. E. da ; CARVALHO, G. F. de  |