Navegando por Autor CLEMENTE, E.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2005 | Dinâmica do ph e taxa de crescimento de fungos mesófilos e enterobactérias psicrófilas durante o armazenamento de palmito de pupunha minimamente processado. | KALIL, G. P. da C.  ; CHRESTANI, F.; RAUPP, D. da S.; CLEMENTE, E.; KALIL FILHO, A. N.; PILEGGI, M.; HANSEL, F. A. |
| 2005 | Estudo sensorial do palmito em conserva com o 'in natura" de pupunha (Bactris gasipaes Kunth.) obtido por processo artesanal. | KALIL, G. P. da C.; WASZCZYNSKY, N.; CLEMENTE, E.; KALIL FILHO, A. N.; MARZOLLO, L. G. |
| 2014 | Mapping evolution of payment for environmental service water programs in Brazil: 2011 to 2014. | COSTA, M.; MORAIS, A. P.; PRADO, R. B.; SCHULER, A. E.; GUIMARÃES, J.; FIDALGO, E. C.; TURETTA, A. P. D.; COUTINHO, H. L. da C.; MONTEIRO, J. M.; MARTINS, A. L.; OLIVEIRA, A. P. de; CLEMENTE, E.; PEDREIRA, B. |
| 2015 | Payment for ecosystem water services (PES) in Brazil (2011 to 2014): main opportunities and challenges. | PRADO, R. B.; COSTA, M.; LIMA, A. P. M.; SCHULER, A. E.; GUIMARÃES, J.; FIDALGO, E. C. C.; TURETTA, A. P. D.; PEDREIRA, B. C. C. G.; COUTINHO, H. L. C.; MONTEIRO, J. M.; CLEMENTE, E.; MARTINS, A. L.; OLIVEIRA, A. P. |
| 2014 | The use of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) to assess the quality and stability of fruit products: an example using red mombin pulp (Spondias purpurea L.). | TODISCO, K. M.; CASTRO-ALVES, V. C.; GARRUTI, D. dos S.; COSTA, J. M. C. da; CLEMENTE, E. |
