Buscar por Autor COSTA, J. M. C. DA
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Año de publicación | Título | Autor(es) |
2019 | Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. | ALEXANDRE, J. DE B. ; BARROSO, T. L. C. T. ; OLIVEIRA, M. DE A. ; MENDES, F. R. DA S. ; COSTA, J. M. C. DA ; MOREIRA, R. DE A. ; FURTADO, R. F.  |
2020 | Pequi oil microencapsulation by complex coacervation using gelatin-cashew gum. | NASCIMENTO, M. A. DO ; SILVA, L. C. DA ; MENDES, L. G. ; FURTADO, R. F. ; COSTA, J. M. C. DA ; BISWAS, A. ; CHENG, H. N. ; ALVES, C. R.  |