Browsing by Author COSTA, J. M. C. DA
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. | ALEXANDRE, J. DE B.  ; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. |
| 2020 | Pequi oil microencapsulation by complex coacervation using gelatin-cashew gum. | NASCIMENTO, M. A. DO; SILVA, L. C. DA; MENDES, L. G.; FURTADO, R. F.; COSTA, J. M. C. DA; BISWAS, A.; CHENG, H. N.; ALVES, C. R. |
