Browsing by Author FACUNDO, H. V. de V.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor da região Nordeste do Brasil. | GARRUTI, D. dos S.  ; MATIAS, M. de L.; FACUNDO, H. V. de V.; SILVA, E. de O.; COSTA, J. N. da; SILVA, M. A. A. P. da |
| 2010 | Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor Nordestino. | GARRUTI, D. dos S.; MATIAS, M. de L.; FACUNDO, H. V. de V.; SILVA, M. A. A. P. da |
| 2010 | Isolamento dos voláteis do headspace de bananas por SPME: polpa e fruto inteiro. | FACUNDO, H. V. de V.; GARRUTI, D. dos S.; PURGATTO, E.; CORDENUNSI, B. R.; LAJOLO, F. M. |
| 2009 | Major preferences of commercial and genetically improved bananas across Brazil. | FACUNDO, H. V. de V.; GARRUTI, D. dos S.; GODOY, R. C. B.; PONTES, M. A. N.; SANTIAGO, R. A. C.; SILVA, M. A. A. P. da |
| 2009 | Mudanças no perfil sensorial e de voláteis do suco de abacaxi concentrado durante o processamento. | FACUNDO, H. V. de V. |
