Navegando por Autor FREIRE JÚNIOR, M.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2002Alterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração.FREIRE JÚNIOR, M.; DELIZA, R.; CHITARRA, A. B.
2009Improving the storage of minimally processed mangoes (Mangifera indica L.) by hot water treatments.DJIOUA, T.; CHARLES, F.; LOPEZ-LAURI, F.; FILGUEIRAS, H. A. C.; COUDRET, A.; FREIRE JÚNIOR, M.; DUCAMP-COLLIN, M.-N.; SALLANON, H.
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