Browsing by Author FREIRE JÚNIOR, M.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2002 | Alterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração. | FREIRE JÚNIOR, M.  ; DELIZA, R.; CHITARRA, A. B. |
| 2009 | Combined effects of postharvest heat treatment and chitosan coating on quality of fresh-cut mangoes (Mangifera indica L.). | DJIOUA, T.; CHARLES, F.; FREIRE JÚNIOR, M.; FILGUEIRAS, H. A. C.; DUCAMP-COLLIN, M.-N.; SALLANON, H. |
| 2009 | Improving the storage of minimally processed mangoes (Mangifera indica L.) by hot water treatments. | DJIOUA, T.; CHARLES, F.; LOPEZ-LAURI, F.; FILGUEIRAS, H. A. C.; COUDRET, A.; FREIRE JÚNIOR, M.; DUCAMP-COLLIN, M.-N.; SALLANON, H. |
