Navegando por Autor LIMA, A. de S.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2018 | Avaliação de polpas de frutos de umbuzeiros do banco de germoplasma da Embrapa Semiárido para o processamento. | CASTRO, C. D. P. da C.  ; RYBKA, A. C. P.; SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, A. de S.; OLIVEIRA, V. R. de; BIASOTO, A. C. T. |
| 2017 | Avaliação físico-química da polpa de umbu em diferentes estádios de maturação. | SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, A. de S.; CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P.; ASSIS, J. S. de; BIASOTO, A. C. T. |
| 2018 | Caracterização da farinha da casca de diferentes cultivares de manga. | RYBKA, A. C. P.; LIMA, A. de S.; NASSUR, R de C. M. R. |
| 2018 | Caracterização físico química e sensorial de doce de manga (Mangifera indica L.) em massa com adição de casca. | LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P. |
| 2017 | Caracterização físico-química de diferentes formulações de doce de umbu processado em batedor de massa. | SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, A. de S.; CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T. |
| 2017 | Caracterização físico-química e sensorial de doce de manga (Mangifera indica L.) em massa com diferentes concentrações de açúcar. | LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P.; SÁ JÚNIOR, E. M. de; PASSOS, T. O. |
| 2017 | Composição físico-química do suco da uva BRS Magna do Vale do São Francisco cultivada sob diferentes sistemas de condução e porta-enxertos. | SILVA, D. F. da; SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, A. de S.; NUNES, G. da S.; SILVA, T. de M.; TORRES, L. H. P. de S.; LEAO, P. C. de S.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T. |
| 2019 | Elaboração e caracterização fisico-química de doce de leite de cabra com geleia de ameixa. | LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; NOGUEIRA, D. M. |
| 2018 | Geleia de manga Kent com adição de fibra. | LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P. |
| 2018 | Geleia de manga Tommy Atkins adicionada de fibras: aceitação sensorial. | RYBKA, A. C. P.; LIMA, A. de S.; CASTRO, C. D. P. da C. |
| 2020 | Rootstock for the BRS Magna grapevine grown in a tropical region affects the quality of the stored juice. | FERREIRA, T. de O.; LIMA, A. de S.; BIASOTO, A. C. T.; RYBKA, A. C. P.; LIMA, M. A. C. de |
| 2014 | Soil mapping of a small watershed in a Brazilian Savanna Biome: a semi-automatic approach. | LIMA, A. de S.; BRAGA, A. R. dos S.; ROIG, H. L |
