Browsing by Author LIMA, P. M.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Changes in chemical composition and quality of coffee in function of different post-harvest operations. | MALTA, M. R.  ; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; ABREU, G. F.; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. |
| 2016 | Chemical composition and quality of coffee stored under different forms of processing and drying. | MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. |
| 2011 | Influência da secagem lenta e rápida na qualidade do café arábica. | MALTA, M. R.; ROSA, S. D. V. F. da; SANTOS, J. B.; FASSIO, L. O.; LIMA, P. M.; BRITO, M. S. |
| 2011 | Qualidade do café submetido a diferentes métodos de processamento e secagem. | MALTA, M. R.; ROSA, S. D. V. F. da; BORÉM, F. M.; GIOMO, G. S.; SANTOS, J. B.; FASSIO, L. O.; LIMA, P. M.; BRITO, M. S. |
