Navegando por Autor MENESES, S. P. de
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Desenvolvimento do processo para obtenção do recheio cremoso de soja para bombom. | WANG, S. H.  ; MENESES, S. P. de; RESENDE, R. S. A.; TORREZAN, R.; ASCHERI, J. L. R. |
| 2010 | Efeitos dos parâmetros de branqueamento dos grãos de soja em algumas propriedades tecnológicas de suas farinhas. | WANG, S. H.; MENESES, S. P. de; LIMA, E. C. de S.; REZENDE, R. de S.; TORREZAN, R. |
| 2008 | Pellets de trigo e soja produzidos por extrusão. | WANG, S. H.; NASCIMENTO, T. P. do; BATISTA, G. da S.; MENESES, S. P. de; ASCHERI, J. L. R. |
