Showing results 1 to 20 of 25
next >
Issue Date | Title | Author(s) |
2006 | A biofortificação como ferramenta para combate a deficiências em micronutrientes. | NUTTI, M. ; CARVALHO, J. L. V. ; WATANABE, E.  |
2009 | Biofortified common bean genotypes (Phaseolus vulgaris, L.) as iron and zinc sources in brazilian population diet. | JUNIOR, L. ; SANTOS, D. ; BASSINELLO, P. ; PELOSO, M. ; MELO, L. ; DIAZ, J. ; GUIMARAES, C. ; BEEBE, S. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M.  |
2009 | Breeding cassava for enhancement of carotenoid in the biofortification program in Brazil. | FUKUDA, W. ; OLIVEIRA, L. ; PEREIRA, M. ; CEBALLOS, H. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M. ; DITA, M.  |
2009 | Carotenoid retention in orange flesh sweet potato flour during storage. | MACEDO, R. ; CARVALHO, P. ; SILVA, J. ; NUTTI, M. ; CARVALHO, J.  |
2009 | Carotenoid retention in orange flesh sweet potato flour during storage. | MACEDO, R. ; CARVALHO, P. ; SILVA, J. ; NUTTI, M. ; CARVALHO, J.  |
2006 | Correlação entre minerais em grãos de linhagens de milho de endosperma normal e de alta qualidade protéica. | GUIMARAES, P. E. de O. ; RIBEIRO, P. E. de A. ; SCHAFFERT, R. E. ; SENA, M. R. ; COSTA, L. P. ; PAES, M. C. D. ; ALVES, V. M. C. ; COELHO, A. M. ; NUTTI, M. ; VIANA, J. L. C. ; NOGUEIRA, A. R. de A. ; SOUZA, G. B. de  |
2009 | Development of cassava (Manihot esculenta, L.) and orange flesh sweet potato (Ipomoea batatas, L.) products: an application for biofortified crops. | SILVA, E. ; RANGEL, C. ; ASCHERI, J. ; WATANABE, E. ; SILVA, J. ; FUKUDA, W. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M. ; SALVADOR, L.  |
2009 | Development of cassava (Manihot esculenta, L.) and orange flesh sweet potato (Ipomoea batatas, L.) products: an application for biofortified crops. | SILVA, E. ; RANGEL, C. ; ASCHERI, J. ; WATANABE, E. ; SILVA, J. ; FUKUDA, W. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M. ; SALVADOR, L.  |
2007 | Development of cassava cultivars with high iron and zinc contents in their roots. | FUKUDA, W. M. G. ; MAGALHÃES, A. F. de J. ; PEREIRA, M. E. C. ; OLIVEIRA, L. A. de ; CABALLOS, H. ; NUTTI, M. ; CARVALHO, J. L. V. de  |
2009 | Development of maize cultivars for higher pro-vitamin A carotenoids content in Brazil. | GUIMARAES, P. ; PAES, M. ; SCHAFFER, R. ; RIBEIRO, P. ; RIOS, S. ; CARDOSO, W. ; QUEIROZ, V. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M.  |
2009 | Development of maize cultivars for higher pro-vitamin A carotenoids content in Brazil. | GUIMARAES, P. ; PAES, M. ; SCHAFFER, R. ; RIBEIRO, P. ; RIOS, S. ; CARDOSO, W. ; QUEIROZ, V. ; CARVALHO, J. ; NUTTI, M.  |
2009 | Development of maize cultivars for higher zinc and iron content and bioavailability in Brazil. | GUIMARAES, P. ; QUEIROZ, V. ; SCHAFFER, R. ; RIBEIRO, M. ; PAES, M. ; NUTTI, M. ; CARVALHO, J.  |
2009 | Development of maize cultivars for higher zinc and iron content and bioavailability in Brazil. | GUIMARAES, P. ; QUEIROZ, V. ; SCHAFFER, R. ; RIBEIRO, M. ; PAES, M. ; NUTTI, M. ; CARVALHO, J.  |
2016 | El progreso de las acciones de biofortificación en Brasil. | NUTTI, M. ; CARVALHO, J. L. V. de ; ALMEIDA, M. J. ; MELLO, A. ; VEDOVOTO, G. L.  |
2016 | Estudios poscosecha con cultivos biofortificados: retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos. | GALLEGO, S. ; CARRILLO, P. ; PALACIOS, N. ; LONDOÑO, L. F. ; GRENIER, C. ; TALSMA, E. ; NUTTI, M.  |
2016 | Laboratorio de calidade nutricional. | LONDOÑO, L. F. ; JARAMILLO, A. M. ; PATIÑO, G. ; TALSMA, E. F. ; NUTTI, M.  |
2009 | Local variety as a source of biofortified rice in Brazil. | NEVES, P. ; CARVALHO, J. ; BASSINELLO, P. ; PEREIRA, J. ; NUTTI, M. ; FONSECA, J. ; MORAIS, O. ; COELHO, D. ; JUNIOR, L.  |
2009 | Local variety as a source of biofortified rice in Brazil. | NEVES, P. ; CARVALHO, J. ; BASSINELLO, P. ; PEREIRA, J. ; NUTTI, M. ; FONSECA, J. ; MORAIS, O. ; COELHO, D. ; JUNIOR, L.  |
2016 | Mejorando agricultura, mejorando nutrición. | NUTTI, M. ; BEEBE, S. ; GRENIER, C. ; VICENTE, F. SAN ; GRUNEBERG, W. ; CEBALLOS, H. ; CARVALHO, J. V. de ; TOHME, J. ; GONZÁLEZ, C. ; TALSMA, E.  |
2010 | Processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados. | CARVALHO, J. L. V. de ; NUTTI, M. ; WATANABE, E. ; ASCHERI, J. L. R. ; CORNEJO, F. E. P. ; ALVES, R. M. V. ; CARVALHO, L. M. J. de ; GODOY, R. L. de O. ; PACHECO, S. ; KIMURA, M. ; FREITAS, S. C. de ; OLIVEIRA, L. A. de ; BASSINELLO, P. Z.  |