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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2021 | Adubação nitrogenada e potássica no crescimento de mudas de açaizeiro-solteiro. | CHAVES, V. P. ; CARVALHO, P. H. da S. ; ARAÚJO, C. S. de ; ANDRADE NETO, R. de C. ; LUNZ, A. M. P. ; OLIVEIRA, J. B. de  |
| 2012 | Aromatic stability of Syrah and Petit Verdot tropical wines from Brazil. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; OLIVEIRA, J. B. de ; OLIVEIRA, G. G. de ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2012 | Aromatic stability of Syrah and Petit Verdot tropical wines from Brazil. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; OLIVEIRA, J. B. de ; OLIVEIRA, G. G. de ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2026 | Avaliação agronômica de videiras e enológica de uvas de clones ‘Cabernet Franc’ na Serra Gaúcha. | LESSA, C. C. ; OLIVEIRA, J. B. de ; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA ; PEREIRA, G. E.  |
| 2010 | Avaliação de vinhos da cultivar Cabernet Sauvignon clone 15 em função de dois porta-enxertos no Nordeste do Brasil. | NASCIMENTO, R. L. ; QUINTINO, C. ; ARAÚJO, A. J. de B ; DINIZ, B. C. R. ; OLIVEIRA, J. B. de ; OLIVEIRA, V. de S. ; COSTA, T. R. ; ALVES, L. A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2024 | Avaliação do potencial agronômico de videiras e enológico de uvas e vinhos no Cerrado brasileiro. | PEREIRA, E. T. R. ; OLIVEIRA, J. B. de ; PEREIRA, G. E.  |
| 2010 | Avaliação dos efeitos do porta-enxerto utilizado na composição físico-química de vinhos "Syrah". | OLIVEIRA, J. B. de ; PEREIRA, G. E. ; NASCIMENTO, R. L. do ; OLIVEIRA, V. de S. ; ARAÚJO, A. J. de B.  |
| 2010 | Avaliação dos efeitos do porta-enxerto utilizado na composição físico-química de vinhos Syrah. | OLIVEIRA, J. B. de ; PEREIRA, G. E. ; NASCIMENTO, R. L. do ; OLIVEIRA, V. de S. ; ARAÚJO, A. J. de B.  |
| 2009 | Avaliações físico-químicas durante a maturação de uvas Sauvignon Blanc no Vale do São Francisco, Brasil. | OLIVEIRA, J. B. de ; COSTA, L. N. M. da ; MARTINS, A. M. ; ARAÚJO, A. J. de B. ; TRICHES, W. dos S. ; OLIVEIRA, V. de S. ; DINIZ, B. C. R. ; ALVES, L. A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2009 | Avaliações físico-químicas durante a maturação de uvas Sauvignon Blanc no Vale do São Francisco, Brasil. | OLIVEIRA, J. B. de ; COSTA, L. N. M. da ; MARTINS, A. M. ; ARAÚJO, A. J. de B. ; TRICHES, W. dos S. ; OLIVEIRA, V. de S. ; DINIZ, B. C. R. ; ALVES, L. A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2024 | Água da videira: aproveitamento e valorização do criodiluído. | CAMPOS, F. M. ; SOUTO, V. de O. ; OLIVEIRA, J. B. de ; SPEROTTO, G. ; PEREIRA, G. E. ; LAZZAROTTO, M.  |
| 2012 | Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no Vale do Submédio São Francisco. | OLIVEIRA, J. B. de ; VANDERLINDE, R. ; BIASOTO, A. C. T. ; CASTRO, R. de ; CRUZ, A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2012 | Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no vale do submédio São Francisco. | OLIVEIRA, J. B. de ; VANDERLINDE, R. ; BIASOTO, A. C. T. ; CASTRO, R. de ; CRUZ, A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2023 | Caracterização de produto processado à base de uvas BRS Vitória como alternativa para consumo instantâneo, bem como matéria-prima para a indústria de alimentos. | PEREIRA, G. E. ; OLIVEIRA, J. B. de ; RITSCHEL, P. S. ; MAIA, J. D. G. ; ZANUS, M. C. ; AGUSTINI, B. C. ; CAMARGO, U. A. de  |
| 2010 | Caracterização dos sucos de uvas elaborados a partir de duas variedades no Submédio do Vale do São Francisco. | OLIVEIRA, J. B. de ; ARAÚJO, A. J. de B. ; DINIZ, B. C. ; QUINTINO. C. ; NASCIMENTO, R. L. ; RODRIGUES, T. ; LIVEIRA, V. de S. ; ALVES, L. A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2010 | Caracterização físico-química de vinhos de mesa produzidos no Sul do Brasil. | NASCIMENTO, R. L. ; PENNA, N. G. ; ARAÚJO, A. J. de B. ; OLIVEIRA, J. B. de ; PEREIRA, G. E.  |
| 2010 | Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil. | FURTADO, C. Q. ; NASCIMENTO, R. L. ; ARAÚJO, A. J. B. ; OLIVEIRA, V. de S. ; DINIZ, B. C. R. ; OLIVEIRA, J. B. de ; COSTA, T. R. ; ALVES, L. A. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2013 | Características agronômicas de videiras viníferas cultivadas em Morro do Chapéu, BA. | TORRES, A. P. ; OLIVEIRA, J. B. de ; MENEZES, T. R. ; MORAIS, L. R. V. de ; SILVA, P. F. da ; BIASOTO, A. C. T. ; PEREIRA, G. E.  |
| 2012 | Características analíticas de vinhos brancos das variedades Arinto e Fernão Pires elaborados no Nordeste brasileiro. | VASCONCELOS, G. B. N. ; OLIVEIRA, J. B. de ; BATISTA, F. da S. L. ; BIASOTO, A. C. T. ; AMORIM, F. M. de ; PEREIRA, G. E.  |
| 2012 | Características analíticas de vinhos brancos das variedades Arinto e Fernão Pires elaborados no nordeste brasileiro. | VASCONCELOS, G. B. N. ; OLIVEIRA, J. B. de ; BATISTA, F. da S. L. ; BIASOTO, A. C. T. ; AMORIM, F. M. de ; PEREIRA, G. E.  |