Navegando por Autor OLIVEIRA, R. H.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Avaliação da doçura ideal para desenvolvimento de suco misto de frutas da Amazônia. | FREITAS, D. G. C. ; MATTIETTO, R. A. ; OLIVEIRA, T. C. S. ; OLIVEIRA, R. H. ; VEIGA, T. M.  |
| 2012 | Avaliação da doçura ideal para desenvolvimento de suco misto de frutas da Amazônia. | FREITAS, D. G. C. ; MATTIETTO, R. de A. ; OLIVEIRA, T. C. S. ; OLIVEIRA, R. H. ; VEIGA, T. M.  |
| 2012 | Avaliação da formação de hidroximetilfurfural em mel de uruçu cinzenta pasteurizado e armazenado a temperatura ambiente. | MATTIETTO, R. A. ; OLIVEIRA, T. C. S. ; OLIVEIRA, R. H. ; VENTURIERI, G. C.  |
| 2011 | Avaliação de macronutrientes em progênies de açaí-branco. | MATTIETTO, R. A. ; VEIGA, T. C. M. ; OLIVEIRA, T. C. S. ; OLIVEIRA, R. H. ; LISBOA, D. S. ; OLIVEIRA, M. S. P. ; FARIAS NETO, J. T.  |
| 2012 | Optimization of a mixed juice from amazon fruits. | MATTIETTO, R. de A. ; FREITAS, D. De G. C. ; VEIGA, T. C. M. ; OLIVEIRA, T. C. de S. ; OLIVEIRA, R. H. ; LISBOA, D. da S.  |