Issue Date | Title | Author(s) |
2014 | Adaptabilidade de caprinos Sannen e Marota mantidos em clima tropical semiúmido. | SANTOS, F. S. M. dos ; PIRES, J. E. P. ; PEREIRA, A. M. ; AZEVEDO, D. M. M. R. ; ROCHA, R. R. C. ; CARDOSO, F. S. ; ARAUJO, A. M. ; MURATORI, M. C. S. ; COSTA, A. P. R.  |
2024 | Analysis of convective heat transfer in dairy cattle via computational fluid dynamics. | SOUSA, A. C. de ; BARBOSA FILHO, J. A. D. ; GURGEL, J. F. ; CARDOSO, F. I. F. ; SANTOS, J. C. S. dos ; SOUSA, A. M. de ; ARAÚJO, M. G. M. ; CORRÊA, W. C. ; MARQUES, J. I. ; LEITE, P. G. ; PEREIRA, A. M. ; OLIVEIRA JUNIOR, J. O. L. de ; AZEVEDO, D. M. M. R. ; HASSUM, I. C. ; MACHADO, N. A. F.  |
2020 | Caracterização química e sensorial de cookies formulados com grãos crioulos e amido de pinhão (Araucaria angustifolia). | MACEDO, L. D. ; ÁVILA, B. P. ; SARAIVA, J. F. R. ; LACERDA, M. da S. ; DOMINGUES, B. P. ; PEREIRA, A. M. ; GUARINO, E. de S. G. ; GULARTE, M. A.  |
2020 | Caracterização química e sensorial de cookies formulados com grãos crioulos e amido de pinhão. | MACEDO, L. D. ; SARAIVA, J. F. R. ; LACERDA, M. DA S. ; DOMINGUES, B. P. ; PEREIRA, A. M. ; ÁVILA, B. P. ; GUARINO, E. de S. G. ; GULARTE, M. A.  |
2020 | Evaluation of total and bioaccessible concentration of minerals in creole beans. | PEREIRA, A. M. ; BONEMANN, D. H. ; SCHERDIEN, S. H. ; ÁVILA, B. P. ; ANTUNES, I. F. ; RIBEIRO, A. S. ; GULARTE, M. A.  |
2018 | Parâmetros industriais na modificação termoplástica de concentrados com inclusão de casca de soja destinada a alimentação de equinos. | SANTOS, M. M. DE M. ; PEREIRA, A. M. ; VARGAS-SOLÓRZANO, J. W. ; ARÉVALO, A. M. ; ALMEIDA, F. Q. DE ; ASCHERI, J. L. R. ; SILVA, V. P.  |
2020 | Physicochemical characterization, carotenoid content and protein digestibility of pumpkin access flours for food application. | PEREIRA, A. M. ; KRUMREICH, F. D. ; RAMOS, A. H. ; KROLOW, A. C. R. ; SANTOS, R. B. ; GULARTE, M. A.  |
2023 | Qualidade da farinha de mandioca produzida em unidade de fabricação semiartesanal na Regional do Juruá. | PEREIRA, A. M. ; ALVARES, V. de S. ; SOUZA, J. M. L. de ; LAMBERTUCCI, D. M. ; BARRETO, G. U. dos S.  |
2022 | Rendimento da farinha de mandioca artesanal em função de diferentes concentrações de açafrão-da-terra. | ALVARES, V. de S. ; LAMBERTUCCI, D. M. ; SANTIAGO, A. C. C. ; SENA, A. P. S. de ; PEREIRA, A. M. ; SOUZA, J. M. L. de  |
2020 | Targeted chemical and sensory profiling to guide consumption of blood orange. | ÁVILA, B. P. ; CARDOZO, L. O. ; ALVES, G. D. ; PEREIRA, A. M. ; GULARTE, M. A. ; OLIVEIRA, R. P. de  |
2010 | The dissemination of the black sigatoka in Brazil. | LICHTEMBERG, L. A. ; GASPAROTTO, L. ; FERRARI, J. T. ; HINZ, R. H. ; PEREIRA, A. M. ; MORAES, W. da S. ; PERUCH, L. A. M.  |
2023 | Uso da curcuma longa na farinha de mandioca artesanal. | BARRETO, G. U. dos S. ; ALVARES, V. de S. ; SOUZA, J. M. L. de ; SANTIAGO, A. C. C. ; TEIXEIRA, R. B. ; PEREIRA, A. M.  |
2024 | Variation of heavy metals accumulation by malva in Amazonian ecosystems of drylands and floodplains. | GOMES, L. M. ; BEZERRA, C. de S. ; TOMAZ, J. S. ; MENESES, C. H. S. G. ; MARQUES, R. L. S. ; PEREIRA, A. M. ; LOPES, R. ; VALENTE, M. S. F. ; FERREYRA RAMOS, S. L. ; LOPES, M. T. G.  |