Browsing by Author SCHILD, P. M.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Ação do 1-MCP e do MeJa sobre a incidência de podridões em uvas 'Itália' minimamente processadas. | ANTONIOLLI, L. R. ; SCHILD, P. M.  |
2018 | Características físico-química e perfil de ácidos graxos de azeites extra virgem monovarietais produzidos no Sul do RS. | CRIZEL, R. L. ; FIGEUIREDO, E. L. ; ZANDONÁ ; SCHILD, P. M. ; JORGE, R. O. ; CHAVES, F. C.  |
2024 | Composição fenólica de azeites Koroneiki (Safra 2024) oriundos de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, Brasil. | COSTA, V. B. ; WEILER, G. B. ; SOARES, A. A. B. ; CUNHA, W. M. da ; LANGE, H. V. ; LUL, A. L. ; JORGE, R. O. ; SCHILD, P. M.  |
2011 | Danos cumulativos por impacto sobre a qualidade de peras 'Packham's Triumph' armazenadas sob refrigeração. | PASINI, J. ; ANTONIOLLI, L. R. ; SCHILD, P. M. ; BENDER, R. J.  |
2024 | Estádio de maturação e sua relação com rendimento de óleo e composição fenólica de azeites coratina produdizidos em Encruzilhada do Sul, RS, Brasil, Safra 2024. | COSTA, V. B. ; GONÇALVES, V. S. ; COSTA, E. de ; SOARES, A. A. ; CUNHA, W. M. da ; LANGE, H. V. ; WERLE, C. ; JORGE, R. O. ; SCHILD, P. M.  |
2018 | Perfil de compostos fenólicos de azeites extra virgem monovarietais produzidos no Sul do RS. | CRIZEL, R. L. ; FIQUEIREDO, E. L. ; ZANDONÁ, J. P. ; SCHILD, P. M. ; JORGE, R. O. ; CHAVES, F. C.  |
2011 | Qualidade de mirtilos de diferentes cultivares do grupo Rubbiteye durante o armazenamento refrigerado. | MACHADO, C. C. ; ANTONIOLLI, L. R. ; LIMA, C. S. da ; SCHILD, P. M.  |
2018 | Tipificação de azeites extra virgem monovarietais produzidos no sul do RS. | FIGUEIREDO, L. M. ; CRIZEL, R. L. ; ZANDONÁ, G. P. ; GALLI, M. F. ; SCHILD, P. M. ; JORGE, R. O. ; CHAVES, F. C.  |