Browsing by Author SESTARI, I.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2007 | Atividade respiratória de palmito de pupunha durante o armazenamento sob diversas temperaturas. | KALIL, G. P. da C.  ; CUQUEL, F. L.; SESTARI, I.; JOMORI, M. L. L.; KLUGE, R. A; LAVORANTI, O. J. |
| 2009 | Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon. | EDAGI, F. K.; SESTARI, I.; TERRA, F. A. M.; CHIOU, D. G.; KLUGE, R. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2008 | Effect of ripening stage on on astringency removal from "Rama Forte" persimmon. | EDAGI, F. K.; SESTARI, I.; TERRA, F. A. M.; CHIOU, D. G.; KLUGE, R. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2009 | Influence of ripening stage and astringency removal on quality of cold stored "Rama Forte" persimmon. | SESTARI, I.; EDAGI, F. K.; TERRA, F. A. M.; CHIOU, D. G.; KLUGE, R. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2008 | Influence of ripening stage and astringency removal on quality of cold stored "Rama Forte" persimmon. | SESTARI, I.; EDAGI, F. K.; TERRA, F. A. M.; CHIOU, D. G.; KLUGE, R. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2008 | Influenza dello stadio di maturazione e della rimozione dell'astringenza sulla qualitá di frutti di kaki 'Rama Forte" frigo-conservati. | SESTARI, I.; EDAGI, F. K.; TERRA, F. A. M.; CHIOU, D. G.; KLUGE, R. A.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2007 | Processamento mínimo do palmito-estipe de pupunha: estudo da dinâmica da taxa respiratória e das características físico-químicas durante o armazenamento. | KALIL, G. P. da A. C.; CUQUEL, F. L.; SESTARI, I.; JOMORI, M. L. L.; KLUGE, R. A; LAVORANTI, O. J. |
