Browsing by Author SILVA, A. de P. V. da
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Adequação da produção de leite para queijo coalho, conforme Instrução Normativa nº 51. | OLIVEIRA, O. M. A. B.  ; BASTOS, M. do S. R.; FONTENELE, M. A; OLIVEIRA, C. W.; SILVA, A. de P. V. da |
| 2015 | Perfil sensorial de misturas de café com leite em pó e sua aceitabilidade e preferência na Região Nordeste. | BROENSTRUP, A.; GARRUTI, D. dos S.; GURGEL, A. F. M.; ARAÚJO, I. M. da S.; SILVA, A. de P. V. da |
