Navegando por Autor SILVA, A. de P. V. da
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Adequação da produção de leite para queijo coalho, conforme Instrução Normativa nº 51. | OLIVEIRA, O. M. A. B. ; BASTOS, M. do S. R. ; FONTENELE, M. A ; OLIVEIRA, C. W. ; SILVA, A. de P. V. da  |
2015 | Perfil sensorial de misturas de café com leite em pó e sua aceitabilidade e preferência na Região Nordeste. | BROENSTRUP, A. ; GARRUTI, D. dos S. ; GURGEL, A. F. M. ; ARAÚJO, I. M. da S. ; SILVA, A. de P. V. da  |