Navegando por Autor SILVA, F. L. H. da

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2008Aplicação da metodologia de superfície de resposta no estudo da produção de pectinase por fermentação em estado sólido do pedúnculo de caju.SANTOS, S. F. de M.; SOUZA, R. L. A. de; ALCÂNTARA, S. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA, F. L. H. da; MACEDO, G. R. de
2008Aplicação da metodologia de superfície de resposta no estudo da produção e extração da poligalacturonase.SANTOS, S. F. de M.; MACEDO, G. R. de; SILVA, F. L. H. da; SOUZA, R. L. A. de; PINTO, G. A. S.
2019Desenvolvimento de fermentado alcoólico de maracujá da Caatinga a partir de frutos colhidos em diferentes estádios de maturação.SANTOS, R. T. dos S. e; RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; AIDAR, S. de T.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, F. L. H. da
2012Enriquecimento proteico do bagaço do pedúnculo do caju por fermentação semissólida utilizando tambor rotativo.CARNEIRO, M. V. D.; SILVA, F. L. H. da; ARAÚJO, L. F.; FREIRE, R. M. M.
2021Estudo prospectivo de documentos de patentes relacionados à produção de bebidas alcoólicas fermentadas de frutas.SANTOS, R. R. dos S.; CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, F. L. H. da
2022Identification of chemical markers of commercial tropical red wine candidates for the São Francisco Valley Geographical Indication.MORAIS, S. de M.; GALVÃO, M. de S.; CARVALHO, L. M. de; PEREIRA, G. E.; LIMA, L. L. de A.; SILVA, F. L. H. da; MADRUGA, M. S.