Navegando por Autor SOARES, N. de F. F.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Characterization of pectin-based edible films and effect of addition of papaya puree and cinnamaldehyde nanoemulsions on antimicrobial, thermal and mechanical properties. | OTONI, C. G.; AOUADA, R. de M.; AOUADA, F. A.; CAMILLOTO, G. P.; CRUZ, R. S.  ; MATTOSO, L. H. C.; SOARES, N. de F. F. |
| 2005 | Uso de atmosferas modificadas y 1-MCP para conservar la calidad de melao fresco cortado. | SILVA, E. de O.; BASTOS, M. do S. R.; SOARES, N. de F. F.; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MACHADO, F. L. de C. |
