Navegando por Autor SOUSA, P. H. M. de
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Avaliação da qualidade microbiológica de hortaliças minimamente processadas. | TRESSELER, J. F. M.  ; FIGUEIREDO, E. A. T. de; FIGUEIREDO, R. W. de; MACHADO, T. F.; DELFINO, C. M.; SOUSA, P. H. M. de |
| 2010 | Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC. | FONTENELE, M. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; ALVES, R. E.; SOUSA, P. H. M. de; SOUZA, V. A. B. de |
| 2014 | Use of mixture design to improve a tropical mixed fruit nectar. | SOUSA, P. H. M. de; RAMOS, A. M.; BRITO, E. S. de; MAIA, G. A.; AZEREDO, H. M. C. de; PRADO, G. M. do; GONZAGA, M. L. da C. |
