Browsing by Author SPRICIGO, P. C.

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2010Aspectos químicos da qualidade pós-colheita de pêssegos submetidos a impactos e armazenados sob duas temperaturas.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.
2009Avaliação da pressão de turgescência na pós-colheita de crisântemos utilizando o wiltmeter e aspectos de sua qualidade apontados pelos atacadistas do CEASA-Campinas.SPRICIGO, P. C.; OLIVEIRA, S. L. de; CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D.
2016Avaliação do uso de coberturas comestíveis em bicamadas a base de cera de carnaúba e quitosana em maçãs minimamente processadasPESTANA, G. C.; SANTOS, K. A. F.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FOSCHINI, M. M.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.
2014Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes.PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D.
2017Colheita e beneficiamento.FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.; SARGENT, S. A.
2017Colorimetria - princípios e aplicações na agricultura.FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.
2009Comparação do equipamento wiltmeter com dois métodos convencionais na determinação da turgescência em hastes de crisântemos.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.; TAVARES, M.
2012Efeitos de revestimentos comestíveis à base de nanopartículas de quitosana na qualidade de maçãs minimamente processadas.PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FERREIRA, M. D.; MATTOSO, L. H. C.; MOURA, M. R. de
2013Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple.PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de; CALBO, A. G.; FERRAUDO, A. S.; FERREIRA, M. D.
2011Medição de impactos durante a pós-colheita de frutas utilizando duas esferas instrumentadas.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; NICOLAU, M.; FRUETT, F.
2010Medidas de pressão de turgescência em flores de corte.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2010Mensuração de impactos e aspectos físicos da qualidade pós-colheita de pêssegos armazenados sob duas temperaturas.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.
2014Perspectivas da instrumentação para análise e desenvolvimento de novos materiais aplicados ao agronegócio.RIBEIRO, C.; ASSIS, O. B. G.; BRITTO, D. de; MARCONCINI, J. M.; MARTINS, M. A.; FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.; CORREA, D. S.; PARIS, E. C.; MATTOSO, L. H. C.
2011Respiração pós-colheita de crisântemos submetidos à corte na base ao longo do armazenamento.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.
2012Uso de coberturas à base de soluções fimogênicas e coloidais de quitosana na preservação de maçãs minimamente processadasPILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D. de; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.; ASSIS, O. B. G.