Navegando por Autor SPRICIGO, P. C.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Aspectos químicos da qualidade pós-colheita de pêssegos submetidos a impactos e armazenados sob duas temperaturas. | SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D. |
2009 | Avaliação da pressão de turgescência na pós-colheita de crisântemos utilizando o wiltmeter e aspectos de sua qualidade apontados pelos atacadistas do CEASA-Campinas. | SPRICIGO, P. C.; OLIVEIRA, S. L. de; CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D. |
2014 | Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes. | PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D. |
2009 | Comparação do equipamento wiltmeter com dois métodos convencionais na determinação da turgescência em hastes de crisântemos. | SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.; TAVARES, M. |
2013 | Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple. | PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de; CALBO, A. G.; FERRAUDO, A. S.; FERREIRA, M. D. |
2011 | Medição de impactos durante a pós-colheita de frutas utilizando duas esferas instrumentadas. | SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; NICOLAU, M.; FRUETT, F. |
2010 | Medidas de pressão de turgescência em flores de corte. | SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G. |
2010 | Mensuração de impactos e aspectos físicos da qualidade pós-colheita de pêssegos armazenados sob duas temperaturas. | SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D. |
2012 | Uso de coberturas à base de soluções fimogênicas e coloidais de quitosana na preservação de maçãs minimamente processadas | PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D. de; FERREIRA, M. D.; ASSIS, O. B. G.; CALBO, A. G. |