Browsing by Author TALMA, S. V.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Cyanogenic compounds from mesocarp and epicarp flours of passion fruit (passiflora edulis flavicarpa). | BIZZO, H. R.  ; ANTONIASSI, R.; MACHADO, A. F. de F.; GUEDES, A. M. M.; WILHELM, A. E.; RESENDE, E. D.; TALMA, S. V. |
| 2015 | Grau de esterificação da pectina da casca de maracujá-amarelo em diferentes estádios de maturação. | TALMA, S. V.; REGIS, S. A.; FERREIRA, P. R.; SILVA, C. M.; RESENDE, E. D. |
