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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBARROS-MARCELLINI, A. M. dept_BR
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.contributor.authorMARCELLINI, P. S.pt_BR
dc.contributor.authorMATTOS, L. da S.pt_BR
dc.contributor.authorGODOY, R. L. de O.pt_BR
dc.contributor.authorROSENTHAL, A.pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-01-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-01-05pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1004243pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCromatografia líquida de alta eficiênciapt_BR
dc.titlePolpa de pitanga e alta pressão hidrostática: efeito do processo no teor de carotenoides totais.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-18T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroEspectrofotometriapt_BR
dc.format.extent2p.127pt_BR
riaa.ainfo.id1004243pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-18pt_BR
dc.contributor.institutionALINE MOTA DE BARROS-MARCELLINI, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; PAULO SERGIO MARCELLINI, UERJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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