Título:	Aspectos qualitativos de laranja pera submetida a tratamento alternativo na pós-colheita para controle de podridão.
Autor:	ANJOS, V. D. A. TERAO, D. VIECELLI, M. P. SILVA, A. M.
Afiliación:	DANIEL TERAO, CNPMA.
Año:	2014
Referencia:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.
Páginas:	p. 116.
Thesagro:	Laranja Resíduo químico
NAL Thesaurus:	Chemical residues
Palabras clave:	Controle físico e biológico
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPMA)