Título:	Metodologia para determinação de ácido ascórbico em sucos de citrus utilizando cromatografia líquida de alta eficiência.
Autor:	MELO, J. D. B. HUBIMGER, S. Z.
Afiliación:	JOANA DIAS BRESOLIN, CNPDIA.
Año:	2014
Referencia:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 497-500. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.
Palabras clave:	Instrumentação - evento Ácido ascórbico Suco de citrus CLAE
Notas:	Página 500 em branco
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)