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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006519| Título: | Application of survival analysis to determine the persimmon cv. 'Rama-forte' sensory shelf-life. |
| Autoria: | MARTINELLI, M.  DELIZA, R. REZENDE, C. M. FONSECA, M. J. de O. SOARES, A. MATTOS, C. T. G. |
| Afiliação: | M. MARTINELLI, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; CLAUDIA MORAES REZENDE, UFRJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2014 |
| Referência: | In: THE ASIAN SENSORY AND CONSUMER RESEACH SYMPOSIUM, 2014, Singapure. SenseAsia 2014. Oxford: Elsevier, 2014. Ref. P1.01. |
| Thesagro: | Caqui Vida de Prateleira |
| Palavras-chave: | Rama-forte Análise de sobrevida |
| Notas: | 11-13 may. |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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