Uso de RMN 1H como um método alternativo rápido e eficiente para a avaliação química de suco de maracujá pasteurizado.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	SOARES, M. V. L.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, L. M. A. e	pt_BR
dc.contributor.author	CANUTO, K. M.	pt_BR
dc.contributor.author	WURLITZER, N. J.	pt_BR
dc.contributor.author	BRITO, E. S. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-04-16T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2015-04-16T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2015-04-16	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.citation	In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS DA EMBRAPA, 19.; SIMPÓSIO SOBRE PROCEDIMENTOS ANALÍTICOS E A RASTREABILIDADE DOS RESULTADOS DA AGROPECUÁRIA, 6., 2014, Fortaleza, CE. Unir talentos para ultrapassar fronteiras: resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2014.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1013722	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Esterelização	pt_BR
dc.subject	Ressonância magnética	pt_BR
dc.title	Uso de RMN 1H como um método alternativo rápido e eficiente para a avaliação química de suco de maracujá pasteurizado.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2016-01-29T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Pasteurização	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Passiflora	pt_BR
riaa.ainfo.id	1013722	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2016-01-29	pt_BR
dc.contributor.institution	MARCIA VALERIA LACERDA SOARES, UFC; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, UFC; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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