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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/101995| Título: | Adição de derivados da mandioca à farinha de trigo: algumas reflexões. |
| Autor: | CARDOSO, C. E. L.  GAMEIRO, A. H. |
| Afiliación: | CARLOS ESTEVAO LEITE CARDOSO, CNPMF; AUGUSTO HAUBER GAMEIRO. |
| Año: | 2002 |
| Referencia: | Brasília,DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Administração e Estratégica, 2002. |
| Páginas: | 31 p. |
| Thesagro: | Fécula Farinha de trigo |
| Palabras clave: | Farinha de mandioca |
| Citación: | (EMBRAPA-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão, 12). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Texto para Discussão / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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