Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1023644
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | GOMES, C. M. P. B. S. de P. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-09-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2015-09-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2015-09-10 | pt_BR |
dc.date.issued | 2015 | pt_BR |
dc.identifier.citation | 2015. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1023644 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Leveduras | pt_BR |
dc.subject | Vale do São Francisco | pt_BR |
dc.subject | Aromas frutados e florais | pt_BR |
dc.title | Linhagens de Saccharomyces cerevisiae Isoladas de uvas do vale do São Francisco como produtoras de vinhos. | pt_BR |
dc.type | Teses | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-11-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Vinho | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Enologia | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Uva | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Saccharomyces cerevisiae | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Levedo | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Fermentação | pt_BR |
dc.description.notes | Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana, BA. Orientado por Prof. Dr. Carlos Augusto Rosa (UFMG), co-orientado por Dr. Giuliano Elias Pereira (Embrapa Semiárido/Uva e Vinho). | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1023644 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-11-27 -02:00:00 | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Tese/dissertação (CNPUV)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
CamilaTeseCompleta.pdf | 1.53 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |