Título:	Indução do amadurecimento de peras 'Rocha' submetidas à baixa temperatura e à aplicação de etileno.
Autor:	MARTIN, M. S. de STEFFENS, C. A. AMARANTE, C. V. T. do HENDGES, M. V. ANTONIOLLI, L. R. DENARDI, V.
Afiliación:	LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
Año:	2015
Referencia:	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 50, n. 4, p. 273-281, abr. 2015.
Thesagro:	Pera Pyrus Communis Textura Pós-Colheita
Palabras clave:	Exposição ao frio Firmeza de polpa
DOI:	10.1590/S0100-204X2015000400002
Tipo de Material:	Artigo de periódico
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CNPUV)