Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1024837
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | MATSUURA, M. I. da S. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | MATSUURA, F. C. A. U. | pt_BR |
dc.contributor.author | FERREIRA FILHO, J. R. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-09-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2015-09-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2015-09-23 | pt_BR |
dc.date.issued | 2005 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SOUZA, L. da S.; FARIAS, A. R. N.; MATTOS, P. L. P. De; FUKUDA, W. M. G. (Ed.) Processamento e utilização da mandioca. Brasília, D.F.: Embrapa Informática Tecnológica, 2005. p. 61-141. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1024837 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Farinha de mandioca | pt_BR |
dc.title | A indústria da farinha de mandioca. | pt_BR |
dc.type | Parte de livro | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-07-19T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Mandioca | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Indústria alimentícia | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1024837 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-07-19 | pt_BR |
dc.contributor.institution | MARILIA IEDA DA S F MATSUURA, CNPMA; FERNANDO CESAR AKIRA U MATSUURA, SPM E Campinas; JOSÉ RAIMUNDO FERREIRA FILHO. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CNPMA) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
2005CL014.pdf | 4,2 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |