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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026680| Title: | Neofobia alimentar associada ao consumo de carne ovina. |
| Authors: | ANDRADE, J. C. de  L. A. SOBRAL DELIZA, R. |
| Affiliation: | J. C. DE ANDRADE, UFRJ; SOBRAL, L. A., UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
| Date Issued: | 2015 |
| Citation: | In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 5., 2015, Bento Gonçalves. Alimentação e saúde. Bento Gonçalves: SBCTA Regional, RS, 2015. |
| Pages: | 4 p. |
| NAL Thesaurus: | lamb meat |
| Keywords: | Neofobia alimentar Carne ovina Questionário Consumidor brasileiro Food neophobia Questionnaire Brazilian consumer |
| Notes: | Organizado por Julio Alberto Nitzke; Neide Garcia Penna. |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CTAA) |
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