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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorRODRIGUES, D. G.pt_BR
dc.contributor.authorVIEIRA, H. R.pt_BR
dc.contributor.authorCOSTA, R. J. dapt_BR
dc.contributor.authorNALERIO, E. S.pt_BR
dc.contributor.authorGONÇALVES, A. V.pt_BR
dc.contributor.authorCOUTO, M. B. dopt_BR
dc.date.accessioned2015-10-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-10-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-10-21pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS, 9., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Universidade de Passo Fundo, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026852pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectProduto embutidopt_BR
dc.titleElaboração de patê de fígado ovino como potencial agregador de valor a subprodutos do abate ovino.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-03-08T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarne tratadapt_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
riaa.ainfo.id1026852pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-03-08pt_BR
dc.contributor.institutionDaiane Gomes Rodrigues; Hélen Ritta Vieira; Roger Junges da Costa; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; Abílio Vaz Gonçalves; Mikaela Bisio do Couto.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPPSUL)

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