Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026958
Título: | Varietal differences in the volatile profile of bananas with resistance to black leaf streak disease. |
Autoria: | PENHA, M. F. A. ALVES, V. C. C. PINTO, N. O. F. MAGALHAES, H. C. R. REIFSCHNEIDER, F. J. B. GARRUTI, D. dos S. |
Afiliação: | MARIA FLAVIA A. PENHA, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; VICTOR C. CASTRO ALVES, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; NÁYRA O. F. PINTO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; FRANCISCO JOSE BECKER REIFSCHNEIDER, SRI; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT. |
Ano de publicação: | 2014 |
Referência: | In: FERREIRA, V.; LOPEZ, R. (Ed.). Flavour science. Zaragoza: Elsevier, 2014. |
Páginas: | p. 597-600. |
Thesagro: | Banana Doença |
Palavras-chave: | Perfil volátil Resistência à folha preta |
Notas: | Publicado em: Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium. |
Tipo do material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CNPAT) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
CLV15027.pdf | 1,09 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |