Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028060
Título: Biofortificação de alimentos no município de Itaguaí: melhorando a qualidade nutricional da merenda escolar.
Autoria: SILVA, C. C. DE O.
DELIZA, R.
NUTTI, M. R.
CARVALHO, J. L. V. de
Afiliação: CAROLINA CLÁUDIO DE OLIVEIRA SILVA, Bolsista; ROSIRES DELIZA, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015. T307.
Páginas: p. 113-116
Thesagro: Segurança Alimentar
NAL Thesaurus: food security
biofortification
Palavras-chave: Biofortificação de alimentos
Merenda escolar
School meal
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
T307.pdf699,24 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace