Título:	Biofortificação de alimentos no município de Itaguaí: melhorando a qualidade nutricional da merenda escolar.
Autor:	SILVA, C. C. DE O. DELIZA, R. NUTTI, M. R. CARVALHO, J. L. V. de
Afiliación:	CAROLINA CLÁUDIO DE OLIVEIRA SILVA, Bolsista; ROSIRES DELIZA, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.
Año:	2015
Referencia:	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015. T307.
Páginas:	p. 113-116
Thesagro:	Segurança Alimentar
NAL Thesaurus:	food security biofortification
Palabras clave:	Biofortificação de alimentos Merenda escolar School meal
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CTAA)