Vinho frisante, desenvolvimento de um produto a partir de variedades de Lambrusco cultivadas na Campanha Gaúcha.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	MULLER, R. E.	pt_BR
dc.contributor.author	MANFROI, V.	pt_BR
dc.contributor.author	GUERRA, C. C.	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-01-06T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2016-01-06T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2016-01-06	pt_BR
dc.date.issued	2015	pt_BR
dc.identifier.citation	In:CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. p. 541.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1033094	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Variedades de Lambrusco	pt_BR
dc.subject	Campanha Gaúcha	pt_BR
dc.subject	Sensorialidade de Produtos	pt_BR
dc.subject	Enologia''	pt_BR
dc.title	Vinho frisante, desenvolvimento de um produto a partir de variedades de Lambrusco cultivadas na Campanha Gaúcha.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2016-03-23T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Vinho	pt_BR
dc.description.notes	XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.	pt_BR
riaa.ainfo.id	1033094	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2016-03-23	pt_BR
dc.contributor.institution	CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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Muller541.pdf		45.62 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir