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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorACQUA, Y. G. D.
dc.contributor.authorCUNHA JÚNIOR, L. C.
dc.contributor.authorNARDINI, V.
dc.contributor.authorLOPES, V. G.
dc.contributor.authorPESSOA, J. D. C.
dc.contributor.authorTEIXEIRA, G. H. de A.
dc.date.accessioned2018-08-03T00:55:11Z-
dc.date.available2018-08-03T00:55:11Z-
dc.date.created2016-01-19
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationJournal of food processing and preservation, [S. l.], v. 39, n. 6, p. 2856-2865, 2015.
dc.identifier.issn1745-4549
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1034382-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectJuçara
dc.subjectNIR
dc.titleDiscrimination of euterpe oleracea mart. (açaí) and euterpe edulis mart. (juçara) intact fruit ssing near-infrared (NIR) spectroscopy and linear discriminant analysis.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2018-08-03T00:55:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAçaí
riaa.ainfo.id1034382
riaa.ainfo.lastupdate2018-08-02
dc.identifier.doi10.1111/jfpp.12536
dc.contributor.institutionJOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIA.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPDIA)

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