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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1035276
Título: | Propriedades físico-químicas do óleo de camu-camu por RMN de 1H. |
Autoria: | FILHO, D. MELO FILHO, A. A. de CHAGAS, E. A. SOUSA, R. de C. P. de COSTA, A. K. P. SANTOS, R. C. dos MONTERO, I. F. MELO, A. C. G. R. de RIBEIRO, P. R. E. MOZOMBITE, D. M. S. YANES, C. V. I. |
Afiliação: | EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR; RITA DE CASSIA POMPEU DE SOUSA, CPAF-RR. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL PROCESSAMENTO DE ÓLEOS E GORDURAS TENDÊNCIAS E DESAFIOS. Resumos... Florianópolis, SC: 2015. |
Thesagro: | Índice de Saponificação |
Palavras-chave: | Caçari |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RR) |
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