Título:	Propriedades físico-químicas do óleo de camu-camu por RMN de 1H.
Autor:	FILHO, D. MELO FILHO, A. A. de CHAGAS, E. A. SOUSA, R. de C. P. de COSTA, A. K. P. SANTOS, R. C. dos MONTERO, I. F. MELO, A. C. G. R. de RIBEIRO, P. R. E. MOZOMBITE, D. M. S. YANES, C. V. I.
Afiliación:	EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR; RITA DE CASSIA POMPEU DE SOUSA, CPAF-RR.
Año:	2015
Referencia:	In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL PROCESSAMENTO DE ÓLEOS E GORDURAS TENDÊNCIAS E DESAFIOS. Resumos... Florianópolis, SC: 2015.
Thesagro:	Índice de Saponificação
Palabras clave:	Caçari
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPAF-RR)