Title:	Atividade enzimática de superóxido dismutase em diferentes cultivares de feijão-comum (Phaseolus vulgaris).
Authors:	LEITE, J. P. LANNA, A. C. CARVALHO, R. N. BASSINELLO, P. Z.
Affiliation:	JORDANNA PEIXOTO LEITE, UFMT; ANNA CRISTINA LANNA, CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF.
Date Issued:	2015
Citation:	In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015.
Pages:	p. 92.
Description:	Objetivou-se acompanhar o perfil de atividade da enzima SOD, relacionada com o escurecimento e endurecimento, no tegumento e cotilédone dos grãos de diferentes genótipos de feijão carioca ao longo do armazenamento em diferentes temperaturas.
Thesagro:	Feijão Phaseolus vulgaris Enzima
Keywords:	Superóxido dismutase
Series/Report no.:	(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPAF)