Título:	Comparativo de conformidades de cafeicultores do cerrado sobre normas de programas de certificação.
Autor:	SANTOS, J. C. F. CUNHA, A. J. da SANTOS, J. de F. GONÇALVES, J. T.
Afiliación:	JULIO CESAR FREITAS SANTOS, SAPC AQUILES JUNIOR DA CUNHA, UFU JAMILSEN DE FREITAS SANTOS, CNPCa JULIANO TARABAL GONÇALVES, Federação dos Cafeicultores do Cerrado.
Año:	2015
Referencia:	Revista Saúde e Meio Ambiente, Patrocínio, v. 4, p. 127-146, 2015.
Descripción:	O programa de certificação nacional da Produção Integrada de Café, o estadual Certifica Minas Café e o regional de Certificação do Café do Cerrado, visam a sustentabilidade da cafeicultura através da adoção de boas práticas agrícolas no sistema de produção e processamento do produto. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o grau de conformidade de cafeicultores diante do modelo de Produção Integrada de Café e fazer um comparativo desta conformidade com o programa Certifica Minas Café e o programa de Certificação do Café do Cerrado. A pesquisa desenvolveu-se na Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio sobre as conformidades dos cafeicultores quanto a conduta da proposta de normas da Produção Integrada de Café, para serem comparadas com as exigências de princípios e critérios do programa estadual e regional de certificação. Observou-se que o programa de certificação da Produção Integrada de Café, o programa Certifica Minas Café e o programa de Certificação do Café do Cerrado, apresentaram média de conformidades acima de 63% e itens comuns de não atendimento as boas condutas, implicando numa viável evolução dessas certificações no café do cerrado.
Thesagro:	Café Produção Integrada
NAL Thesaurus:	Integrated agricultural systems
Palabras clave:	Café do cerrado Certificação café
Tipo de Material:	Artigo de periódico
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (SAPC)