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Título: Ractopamine stability in meat and bone meal samples store under freezing and ambient conditions.
Autor: FEDDERN, V.
GRESSLER, V.
GROTH, L. H. M.
LIMA, G. J. M. M. de
DALLA COSTA, O. A.
Afiliación: VIVIAN FEDDERN, CNPSA; VANESSA GRESSLER, CNPSA; LUIZ H. M. GROTH, UNC-Concórdia, SC; GUSTAVO JULIO MELLO M DE LIMA, CNPSA; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA.
Año: 2016
Referencia: In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 18., 2016. Dublin. Greening the global food supply Chain: through innovation in food science and technology: Proceedings: Dublin: IFSTI, 2016. p. 140.
NAL Thesaurus: ractopamine
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPSA)

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