Título:	Phenoílc cornpounds ln "white açaí" by LC-MS/MS.
Autoria:	SILVEIRA, T. F. F. da SOUZA, T. C. L. de CARVALHO, A. V. KUHNLE, G. GODOY, H. T.
Afiliação:	TAYSE FERREIRA F. DA SILVEIRA, UNICAMP/UNIVERSITY OF READING; THAIS CRISTINA LIMA DE SOUZA, UNICAMP; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; GUNTER KUHNLE, UNIVERSITY OF READING; HELENA TEIXEIRA GODOY, UNICAMP.
Ano de publicação:	2016
Referência:	In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD BIOACTIVES & HEALTH, 1., 2016, Norwich. Programme and abstracts. [Norwich: Institute of Food Research], 2016.
Thesagro:	Açaí
Palavras-chave:	Compostos fenólicos
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATU)