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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Trigo - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Issue Date: 2016
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: VANCINI, C.
GRANDO, M. F.
TORRES, G. A. M.
MIRANDA, M. Z. de
CONSOLI, L.
Additional Information: CAMILA VANCINI; MAGALI FERRARI GRANDO, UPF; GISELE ABIGAIL MONTAN TORRES, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; LUCIANO CONSOLI, CNPT.
Title: Associação de gluteninas de alto peso molecular com a qualidade tecnológica de trigo no Brasil.
Publisher: In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 8., 2016, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2016.
Pages: p. 49.
Language: pt_BR
Keywords: Qualidade panificativa
HMW-GS.
Thesagro: Triticum Aestivum.
Year: 2016-11-11
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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