Título:	Estabilidade do óleo de polpa de macaúba bruto e refinado armazenado em diferentes condições.
Autor:	SIQUEIRA, R. da S. N. BRITO, G. A. B. CARVALHO, A. F. de MENDONCA, S. FAVARO, S. P. GARCIA, L. C.
Afiliación:	RODRIGO DA SILVEIRA NASCIMENTO SIQUEIRA; GABRIELA A. B. BRITO; ALINE F. DE CARVALHO; SIMONE MENDONCA, CNPAE; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; LORENA COSTA GARCIA, CNPAE.
Año:	2016
Referencia:	In: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 3., 2016, Brasília, DF. Anais ... Brasília, DF: Embrapa, 2016.
Páginas:	p. 261-267.
Thesagro:	Armazenamento
Palabras clave:	Processo de refino Parâmetros de qualidade Óleo de polpa de macaúba
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPAE)