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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067684| Título: | Stone Fruits as a Source of Bioactive Compounds. |
| Autoria: | VINHOLES. J.  GELAIN, D. P. VIZZOTTO, M. |
| Afiliação: | Juliana Vinholes; Daniel Pens Gelain; MARCIA VIZZOTTO, CPACT. |
| Ano de publicação: | 2016 |
| Referência: | In: SILVA, L. R. da.; SILVA, B. (Ed.) Natural Bioactive Compounds from Fruits and Vegetables as Health Promoters: Part 1. Covilhã Portugal: CICS UBI, 2016. |
| Páginas: | p. 110-142 |
| Thesagro: | Prunus |
| NAL Thesaurus: | bioactive compounds flavonoids obesity phenolic acids phenolic compounds stone fruits |
| Palavras-chave: | Almond Anticancer Antidiabetic Antiinflammatory Antioxidant Apricot Cardiovascular protection Cherry Nectarine Peach Plum |
| Tipo do material: | Parte de livro |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CPACT) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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