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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1079404| Título: | Non-invasive detection of adulterated olive oil in full bottles using time-domain NMR relaxometry. |
| Autoria: | SANTOS, P. M.  KOCK, F. V. C. SANTOS, M. S. LOBO, C. M. S. CARVALHO, A. S. COLNAGO, L. A. |
| Afiliação: | LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | In: JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY, v. 28, n. 2, p. 385-390, 2017. |
| NAL Thesaurus: | olive oil |
| Palavras-chave: | Time-domain NMR Low field NMR Adulteration |
| Digital Object Identifier: | 10.5935/0103-5053.20160188 |
| Tipo do material: | Artigo de periódico |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CNPDIA) |
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