Título:	Effect of extracts of jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) and jamun berry (Syzygium cumini) on human colon adenocarcinoma cells (HT-29).
Autor:	LEANDRO, M. LAGUERZA, C. B. D. PASCOAL, G. de F. BORGUINI, R. G. SANTIAGO, M. C. P. de A. FRAUCHES, N. ABREU, J. P. de GODOY, R. L. de O. TEODORO, A. J.
Afiliación:	Mariana Leandro, UNIRIO; C. B. D. Laguerza, UNIRIO; Gabriela de Freitas Laiber Pascoal, UNIRIO; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; Nayara Frauches, UNIRIO; Joel Pimentel de Abreu, UNIRIO; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Anderson Junger Teodoro, UNIRIO.
Año:	2017
Referencia:	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017.
Thesagro:	Tecnologia de Alimento
NAL Thesaurus:	Food technology
Notas:	SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017.
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CTAA)