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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Milho e Sorgo - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: OLIVEIRA, K. G. de
QUEIROZ, V. A. V.
CARLOS, L. A.
BARROS, F. A. R. de
Additional Information: Kênia Grasielle de Oliveira, Universidade Federal de São João del-Rei; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Lanamar de Almeida Carlos, Universidade Federal de São João del-Rei; Frederico Augusto Ribeiro de Barros, Universidade Federal de Viçosa.
Title: Effect of storage on flavonoid contents of sorghum genotypes.
Publisher: In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS, 8., 2017, Prague. Book of abstracts. Pague: University of Chemistry and Technology, 2017. p. 219.
Language: en
Keywords: Composto bioativo
Thesagro: Sorghum bicolor
Flavonóide
Temperatura
Armazenamento
Data Created: 2017-12-09
ISBN: 978-80-7080-999-0
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPMS)

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