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Título: How do font of pack nutrition labels affect healthfulness perception of foods targeted at children? Insights from Brazilian children and parents.
Autoria: LIMA, M. F.
ARES, G.
DELIZA, R.
Afiliação: M. F. Lima, UFRRJ; Gastón Ares, Universidad de La República - Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017].
Thesagro: Tecnologia de Alimento
NAL Thesaurus: Children
Food labeling
Food technology
Palavras-chave: Front of pack
Traffic light system
Notas: Ref. P1.1.30. 20 a 24 ago. 2017.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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